Sambal Terong Goreng

Name: Sambal Terong Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terong ungu besar; 3 bh siung bawang merah; 2 bh siung bawang putih; 8 bh cabai merah keriting; 3 bh tomat kecil; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Kecap saos tiram

Avifa @cook_13346163

Jambi

Pengen banget rasanya makan terong, tapi gatau mesti diapain kecuali di sambel, jadi yah sambel lagi sambel lagi, tapi sedikit berbeda dengan biasanya kalo bikin sambel, mau tau? Yuk di simak dibawah#SiapRamadhan

Lebih banyak

Sambal Terong Goreng

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhterong ungu besar
3 bhsiung bawang merah
2 bhsiung bawang putih
8 bhcabai merah keriting
3 bhtomat kecil
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaKecap saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong serong terongnya lalu cuci dengan bersih
2

Kemudian, goreng terong dan cabai juga tomatnya agar sedikit kecoklatan. Lalu angkat
3

Cabai dan tomat yg digoreng tadi, diulek kasar yah bun, setelah itu tumis dengan irisan bawang putih dan merahnya sampai harum
4

Barulah setelah itu masukkan terongnya kedalam tumisan tadi, berhubung ada ayam goreng di meja trus cemplungin deh kedalam sambelnya hehehe
5

Jangan lupa icip-icip rasanya, baru deh disajikan untuk menu lauk berbuka puasa 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Avifa @cook_13346163

pada 14 Mei 2019 10.27

Jambi

Suka masak dan suka bereksperimen sendiri. Kadang suka gagal tapi kadang juga suka bangga sendiri kalo berhasil. Apalagi kalo ayah dan saudara pada suka. MasyaAllah berkah rasanya 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Terong Ungu Kecap Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya