Lasagna (pasta bowties)

Jadi ceritanya habis beli keju mozarella n lagi pingin makan yg lumer2.. Sblmnya gak pernah buat lasagna n pas bgt Kapan hari ke hero liat ada pasta kok bentuknya lucu 🎀 trs aku beli pdhl blm kepikir mau diapain.. Karna bentuknya pipih dan lebar mirip dengan lasagna jadi aku pake buat lasagna aja deh 😌
Lasagna (pasta bowties)
Jadi ceritanya habis beli keju mozarella n lagi pingin makan yg lumer2.. Sblmnya gak pernah buat lasagna n pas bgt Kapan hari ke hero liat ada pasta kok bentuknya lucu 🎀 trs aku beli pdhl blm kepikir mau diapain.. Karna bentuknya pipih dan lebar mirip dengan lasagna jadi aku pake buat lasagna aja deh 😌
Cara Membuat
- 1
Rebus pasta sampai kenyal (al dente) sekitar 10-15 mnt..tiriskan
- 2
Panaskan olive oil, tumis bawang putih, bawang bombay dan daging giling
- 3
Susun pasta pada wadah anti panas, lapis demi lapis. Tiap lapisan dimulai dari pasta, tomate paste, daging giling, irisan tomat cherry, keju mozarella. Ulangi step ini sampai wadah penuh.. Supaya dapat lapisan yg banyak, tekan-tekan tiap menyusun pasta dan pastikan padat.
- 4
Tuangkan susu cair ke dalam susunan lasagna.. Panggang dengan oven dengan suhu 180 derajat sekitar 15 menit.. (Karena takut gosong aku bolak balik intip oven 😁) Lasagna siap disantaaaap 🍽
- 5
Oiyaa aku itu gak terlalu suka asin jd karna menurutku lasagna ini uda dpt rasa gurih dari keju jd aku gak kasi garam.. Kalo kalian suka asin kalian bisa garam saat tumis daging 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar