Kastangel🧀

Name: Kastangel🧀
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram mentega; 125 gram butter; 200 gram keju cheddar (parut); 400 gram tepung terigu; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt garam; Kuning telur; Keju parut

Shabrina Septiani NH @shbrnasptnnh

Balikpapan

Kastangel🧀

Shabrina Septiani NH @shbrnasptnnh

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grammentega
125 grambutter
200 gramkeju cheddar (parut)
400 gramtepung terigu
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdtgaram
Olesan :
Kuning telur
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega dan butter hingga pucat kurang lebih 1-2 menit. Ga boleh lebih
2

Masukkan tepung, susu dan garam, aduk menggunakan spatula hingga rata.
3

Setelah tercampur rata masukkan keju parut, aduk lagi menggunakan spatula/ tangan hingga rata.
4

Olesi loyang menggunakan mentega, cetak adonan. (Saya potong" pake pisau)
5

Lalu, oleh kuning telur dan beri sedikit parutan keju. Nb: Taruh keju nya agak di teken, supaya pas sdh matang kejunya tidak pretelan. Oven dengan suhu 140°c - 150°c selama 20menit-25menit. Sesuaikan dengan oven masing"
6

Jika sudah matang, biarkan hingga dingin lalu simpan dalam toples. Ini walaupun cuman pake keju cheddar, tapi rasanya ngeju banget🧀