Kacang roti goreng balado

Name: Kacang roti goreng balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kacang roti; 1/8 kg cabe giling kasar, atau 15 buah cabe dg 2 siung bawang digiling; 3 batang tombak bawang; minyak utk menggoreng; 1 buah tomat kecil

Amelia @amelcraft1

Kota Solok_sumbar

Kalo di padang ini adalah kacang roti, biasa dipakai utk campuran gulai, nah skrg sy cb bikin versi gorengnya, ternyata lebih enak. Ini adalah makanan favorit anak kalo lagi makan nasi. Ini baru bikin karna sidedek mo brangkat sekolah

Lebih banyak

Kacang roti goreng balado

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkacang roti
1/8 kgcabe giling kasar, atau 15 buah cabe dg 2 siung bawang digiling
3 batangtombak bawang
minyak utk menggoreng
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng kacang sampai terendam minyak, kulit kacang akan agak terbuka atau terkelupas dikit tp gak sampai lepas, kira2 5 menit udah empuk, angkat.
2

Ambil sebagian minyak tadi utk menggoreng cabe, goreng dg api kecil, tambahkan tomat,, pas hampir matang tambahkan potongan tombak bawang, setelah matang, campur dg kacang roti.