मोमोस वाली तीखी चटनी
#brasoi (चटनी)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करने रखे।
- 2
उसमे लाल मिर्च उबाल लें।
- 3
अब टमाटर भी उबाल लें।
- 4
अब टमाटर का छिलका उतार ले।
- 5
अब मिक्सी में लहसुन, लाल मिर्च और टमाटर डालकर पीस ले।
- 6
अब कढ़ाई में 1 चम्मच तेल डालें।
- 7
उसमें टमाटर, लहसुन और लाल मिर्च का पेस्ट डाल दे, नमक डालें।
- 8
और अब अरारोट को 1 चम्मच पानी म अछी तरह घोल ले और उसका पेस्ट भी डाल दे।
- 9
अछी तरह से 5-7 मिनट तक तक पकाएं।
- 10
तैयार है चटपटी टमाटर,लाल मिर्च ओर लहसुन की चटनी
- 11
आप तीखा अपने हिसाब से कम या ज़्यादा भी रख सकते है।
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