बेसन मे सभी मसाले डाले और पानी थोङा थोङा मिक्स करते हुए स्मूथ बैटर बना ले।

ब्रेड के पीस को चार टुकड़े में काट ले।

कङाही मे आयल गर्म करें और एक एक टुकड़े को बेसन मे डिप करे और गर्म आयल मे फ्राई करें।

क्रिस्पी होने तक सेंक ले और चटनी या सौस के साथ सर्व करें।