Pelecingan Tahu Campur telur puyuh

Name: Pelecingan Tahu Campur telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji telur puyuh yg sudah drebus; 3 buah tahu potong dadu; Bumbu halus; 3 cabai merah; 10 cabai rawit; 1 bungkus terasi uk.kecil; 1/2 sdt garam; 1/2 jeruk purut; 10 cc Air putih; secukupnya Masako; 2 SDM Minyak goreng

Kiki Mei @kikimei

Pelecingan Tahu Campur telur puyuh

Kiki Mei @kikimei

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijitelur puyuh yg sudah drebus
3 buahtahu potong dadu
Bumbu halus
3cabai merah
10cabai rawit
1 bungkusterasi uk.kecil
1/2 sdtgaram
1/2jeruk purut
10 ccAir putih
secukupnyaMasako
2 SDMMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan bumbu halus,kecuali jeruk purut,lalu d.blender
2

Goreng tahu setengah masak,lalu sisihkan
3

Kupas telur puyuh dan sisihkan
4

Goreng bumbu yg sudah halus,tambahkan perasan jeruk purut dan penyedap rasa
5

Campurkan tahu yg sudah digoreng dan telur puyuh,aduk sampai merata dan cek rasa
6

Tunggu sampai bumbu terlihat sudah masak dan mengeluarkan bau harum dan sajikan
7