Ayam ungkep bumbu kuning

Name: Ayam ungkep bumbu kuning
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong; Jeruk nipis; Daun salam; 10 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 2 cm laos/secukupnya; 2 sdt ketumbar

finantri andita putri @finantriandita

Malang - Balikpapan

Simple pastinya enaaaaaaqq

Lebih banyak

Ayam ungkep bumbu kuning

finantri andita putri @finantriandita

Malang - Balikpapan

Simple pastinya enaaaaaaqq

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7 porsi

1 kgayam potong
Jeruk nipis
Daun salam
Bumbu halus
10 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 cmkunyit
2 cmjahe
2 cmlaos/secukupnya
2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih ayam. Setelah dicuci bersih beri perasan jeruk nipis secukupnya
2

Haluskan bumbu. Panaskan wajan setelah itu masukan ayam dan bumbu halus kedalam wajan dan beri air sedikit
3

Gunakan api kecil karna air hanya sedikit agar bumbu meresap sampai ke dalam ayam
4

Aduk-aduk ayam sesekali agar bumbu merata. Tunggu sampai air asat dan meresap kedalam ayam matikan api dan ayam siap digoreng. Selesai