Marie Wijen
(28) 21.07.2019
Camilan legend yang dulu mudah ditemukan, diwarung dekat rumah juga ada. Sekarang sudah lumayan langka, kalo beruntung dapat di toko oleh-oleh. Paling banyak di toko oleh-oleh khas Malang, JaTim yang terkenal dengan nama Kue Marie Wijen Malang (jauuhhhh....😅).
Meskipun termasuk jajanan jadul tapi ngangenin... Enak...apalagi klo dibuat pakai marie susu Regal, sirop karamel yang enak kayak permen ditambah taburan wijen yang kriuukkk...Suka sekali...🤤
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Makassar
Marie Wijen
(28) 21.07.2019
Camilan legend yang dulu mudah ditemukan, diwarung dekat rumah juga ada. Sekarang sudah lumayan langka, kalo beruntung dapat di toko oleh-oleh. Paling banyak di toko oleh-oleh khas Malang, JaTim yang terkenal dengan nama Kue Marie Wijen Malang (jauuhhhh....😅).
Meskipun termasuk jajanan jadul tapi ngangenin... Enak...apalagi klo dibuat pakai marie susu Regal, sirop karamel yang enak kayak permen ditambah taburan wijen yang kriuukkk...Suka sekali...🤤
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Makassar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama sangrai wijen dengan api kecil hingga matang (kuning kecoklatan) Sisihkan.
- 2
Selanjutnya buat sirop karamel. Cairkan gula menggunakan api sangat kecil. Aduk sesekali hingga gula benar-benar larut. Masukkan butter/margarin, aduk rata. Lalu tuang air perlahan, aduk rata hingga kekentalan karamel sesuai.
- 3
Celupkan marie kedalam karamel. Angkat dengan capit.
- 4
Lalu masukkan kedalam wijen. Bolak balik agar wijen menempel pada seluruh permukaan marie. Biarkan hingga dingin dan set. Kalau sudah benar-benar suhu ruang simpan di wadah kedap udara.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rhiny Fanila bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar