かぴ

備忘録🌿

マカロニサラダ

ハム • 玉ねぎ • マカロニ • マヨネーズ • 塩胡椒 • コンソメ
てりたま豚チーズ炒め

豚こま • 卵 • とろけるチーズ • 片栗粉 • サラダ油 • 黒胡椒 • 醤油 • 料理酒 • 砂糖
2人分
和風からあげ

鶏もも肉 • しょうがチューブ • にんにくチューブ • 白だし • 片栗粉 • 揚げ油 • 大根おろし
2人分
煮込みうどん

かつお粉 • 水 • しょうゆ • 酒 • みりん • 味の素 • 塩 • 砂糖 • ちくわ • かまぼこ • 油揚げ • 鶏もも肉 •
1人前
もつ鍋スープ

水 • しょうゆ • かつお粉 • みりん • 砂糖 • 味の素 • 白だし • 鶏ガラスープのもと • すりごま • 塩
2人分
ひじきの煮物

乾燥ひじき • にんじん • 油揚げ • パック大豆 • ごま油 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 水 • 顆粒だし
切り干し大根の煮物

切り干し大根 • にんじん • ちくわ • 油揚げ • 切り干し大根の戻し汁 • 水 • 顆粒だし • 醤油 • みりん • 砂糖
ひとくち豚こまカツ

豚こま切れ肉 • 薄力粉 • 塩 • ブラックペッパー • 卵 • パン粉
2〜3人分
厚揚げと豚ひき肉とにらの甘辛炒め

厚揚げ • 豚ひき肉 • にら • ごま油 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 片栗粉 • 水
2人分