green beans, sliced • big carrot, cut into matchsticks • jackfruit • water • coconut milk • Salt, pepper, sugar, and beef stock • small shallot • garlic • piece ginger • turmeric powder • Lemongrass, sliced the white part • piece galangal •
ayam potong • daun salam • lengkuas, geprek • gula merah (aku pakai 5 sdm brown sugar) • air kelapa • air asam jawa, saring dg 100ml air • Gula • Garam • Kecap manis • bawang putih • bawang merah • ketumbar sangrai •
kulit lumpia • tepung terigu • air • dada ayam • Air untuk merebus • Minyak untuk menggoreng • tapioka / sagu • air • daun bawang • kaldu jamur • garam • gula •