rebung yg sudah direbua • kacang panjang • daun salam • lengkuas • air • santan kental • gula, garam dan lada bubuk • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah
tahu putih uk agak besar (me 1,5 buah ukuran besar) • tepung bumbu serbaguna • bawang putih cincang halus (me 2 siung) • bawang bombay kecil (iris kasar) • saus tiram • kecap manis • saus sambal (me 1 sdm) • kecap asin • cabe merah (tambahan) • merica bubuk • garam • gula •