tempe • cabai ijo besar • cabai merah besar • daun salam • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (cincang kasar) • kecap manis • gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk • air (saya sekitar 5 sdm) • minyak untuk menumis
kentang (potong dadu) • hati sapi (sudah di rebus) • pete (belah jadi 2 atau 3) • santan kara • minyak goreng • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • daun jeruk (sobek) • daun salam • bawang merah • bawang putih • jahe •
dada ayam fillet • air perasan jeruk nipis • minyak goreng untuk menumis • lada bubuk • bawang putih bubuk • garam • kacang tanah goreng • kecil gula merah • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kemiri utuh •
ati ampela ayam (sudah di rebus) • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • jahe • asam jawa • garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk • kecap manis (boleh ditambah sesuai selera) • air putih
kacang tanah • bawang putih • cabe merah • gula merah • santan • garam dan gula • air asam jawa • Tahu goreng • kubis (rebus, iris-iris) • taoge (rebus) • selada (iris-iris) • Tomat (iris, bagi 8) •