Vina Septiana

gula pasir • mentega/margarin (saya mix) • air • garam • terigu • terigu • mentega/margarin • kuning telur • uht • kuning telur • UHT

rice paper (20 lembar) • udang kucuri jeruk nipis • bawang putih cincang • butter/margarin • lada • penyedap rasa • garam • Selada (secukupnya) • wortel rebus 1 menit • telur rebus 7 menit • jagung manis kukus matang • bihun jagung rebus matang •

wijen sangrai sampai kecoklatan • telur rebus • minyak goreng • bawang putih iris tipis • bawang putih • Telur rebus • Bawang putih yg sdh digoreng • dari wijen sangrai • garam • penyedap rasa • micin • gula pasir •

cabai merah keriting/besar • rawit merah • rawit hijau • Bamer • baput • air • gulpas • garam munjung • micin munjung • kaldu bubuk/jamur • cuka • merica bubuk

dada ayam fillet potong dadu • garlic powder • lada bubuk • kunyit bubuk • Penyedap rasa • terigu • maizena • Garlic powder • Penyedap rasa • kunyit bubuk (skip) • Lada bubuk • dari bahan kering + air (jgn encer)

terigu • baking powder • gula pasir • telur • UHT • vanila cair/bubuk

kanji • terigu • garam • penyedap rasa • garlic powder • Air mendidih • Dada Ayam • cabe merah keriting • cabe merah besar • rawit • bamer • baput •

Roti tawar • telur ayam • mayonnaise • gula palm • lada bubuk

tahu coklat mtg • kanji • tep terigu • garlic powder • penyedap rasa sapi • daun bawang (skip) • Air panas mendidih

ceker • bamer • baput • cabe merah besar (rebus dl) • rawit (selera) • jahe geprek • asam matang (skip) • gulmer • garam • penyedap • micin (skip) • kecap manis •

cabai gendot (buang biji) • Bumbu: haluskan • bamer • baput • kemiri bakar • ebi sangrai (skip) • jahe • kunyit bubuk • terasi bakar (skip)

Genjer potong jd 3 bagian • Bahan: • Bamer • Baput • Cabai merah besar • Rawit • Seasoning: • Garam • Penyedap • Minyak wijen • Kecap ikan • Saus tiram

cabai merah besar • bawang merah • bawang putih • rawit merah • rawit hijau • Gula pasir • Garam • Penyedap rasa • Micin • Lada bubuk • Cuka • Air •

kanji • terigu • garlic powder • penyedap rasa sapi • bawang merah goreng (optional) • air panas mendidih • sambal: uleg halus + penyedap • kukus cabai dan baput (opt)

ayam potong rica • bamer • baput • kemiri sangrai • cabai merah besar (buang biji) • Rawit • Tomat iris • Kemangi • Sereh • Jahe • Salam + daun jeruk (skip) • Extra Garam + penyedap + micin

tempe robek kasar/potong2 • bamer • baput • Cabe merah besar • Cabe merah besar hijau • Rawit • Daun jeruk yg bnyak (buang tulang) • Gula • Garam • Penyedap • Micin • Tepung bumbu kriyuk + air (agak encer)

bumbu jadi SOTO • bumbu jadi RAWON • cabai merah besar • bamer besar • baput • Minyak goreng untuk blend • air asam jawa (skip) • garam • royco • gula pasir • micin

pisang yg sdh di jemur • tepung beras • tapioka • telur ayam (skip) • santan (air biasa) • vanili bubuk • garam

tahu putih, hancurkan • wortel ukuran kecil (parut) • daun bawang (sesuaikan selera) • tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk Kob*) • tapioka • garlic powder • gula • penyedap • garam • lada hitam bubuk • Untuk baluran tgn: sedikit minyak

jagung manis • telur • bamer • baput • kencur • cabai merah besar • garam • penyedap • pala bubuk • kunyit bubuk • gulpas • Daun jeruk •