almendras (yo he usado peladas) • aceite de oliva virgen • vinagre (si es de Jerez mejor pero si no lo es tampoco pasa nada) • pan duro (una rebanada de unos dos o tres dedos) • ajo • Sal al gusto • de agua
Cebolla • Tomate • Pimiento • Aceite • agua • Lentejas por persona (400gr aproximadamente) • Zanahoria • patata pequeña • Clavo • pimienta • ajo asado (un minuto en microondas con una rajita) • ajo crudo picado •