فاطمه قربانی

پودر سیر و پاپریکا به میزان لازم • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم • تخم مرغ • نشاسته ذرت • سینه مرغ • آرد • ماءالشعیر ساده یا آب گازدار • بکینگ پودر • زعفران دم کرده • زردچوبه و روغن به مقدار کافی • پیاز • آب لیمو ترش

فیله مرغ بزرگ • پیاز درشت • نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر • سیر تازه • آبلیمو • پودر سوخاری کوچک • تخم مرغ • زعفران غلیظ • آرد گندم

گوشت • پیاز بزرگ • سیر • نمک ،فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، ادویه ، پاپریکا • پودر سوخاری

برنج • نخود فرنگی • سیب زمینی متوسط • سویا یا گوشت چرخ کرده یا مرغ نگینی یا ریش ریش(دلخواه) • پیاز متوسط • فرانسه شوید • نمک ، فلفل ، زردچوبه به میزان لازم • زعفران دم کرده کمی

شنگ • متوسط سیب زمینی • پیاز درشت • سیر رنده شده • نمک فلفل زردچوبه دارچین

سینه ، کتف ، بال مرغ • فلفل دلمه کوچیک • پیاز درشت • آبلیمو • زعفران دم کرده • نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر

گوشت چرخ کرده • پیاز درشت • قارچ • فلفل دلمه ای متوسط • درشت بادمجون • رب گوجه فرنگی • نمک فلفل زردچوبه ادویه پاپریکا آویشن پودر سیر • خمیر یوفکا • آب ولرم

گوشت چرخ کرده • پیاز متوسط • سیر • فلفل دلمه کوچک • گوجه فرنگی • رب گوجه فرنگی • نمک فلفل زردچوبه ادویه پاپریکا آویشن • ماکارانی شکلی

نخود • لوبیا چیتی • عدس ریز • گندم • سبزی آش • سیر داغ • پیاز داغ • نعناع داغ • کشک • رشته آش • نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه

تخم مرغ • آرد • شیر • روغن مایع • بکینگ پودر • وانیل • نمک • سر پر شکر • برای گاناش • خامه صبحانه • شکلات تخته ای • کره •

ران مرغ • سیب زمینی متوسط • پیاز متوسط • هویج کوچک • سیر • کدو کوچک • گوجه کوچک • نمک فلفل زردچوبه زنجبیل دارچین پودر لیمو

لازانیا • گوشت چرخ کرده • پیاز متوسط • پنیرپیتزا • فلفل دلمه ای • قارچ • رب گوجه فرنگی • سیر رنده شده • نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه داخل بسته لازانیا • مواد لازم برای سس بشامل • شیر • کره •

گوشت صاف تکه شده 300گرم🐑 • پیاز درشت • سیر 1بوته کامل • هل • چوب دارچین یک تکه متوسط • زنجبیل نوک قاشق سوپ خوری • نمک فلفل زردچوبه • رب گوجه

سیب زمینی متوسط • پیاز متوسط • سیر • عدس • تکه مرغ • رشته سوپ • گوجه متوسط • سبزی سوپ(جعفری و برگ کرفس خشک شده می ریزم) • نمک ، فلفل ، زردچوبه ، آویشن

درشت گل کلم • متوسط کلم بنفش • متوسط هویج • کرفس کوچیک • فلفل تند • سیر • خیار ترد • سیب زمینی ترش • پیاز ریز قرمز • نیم کیلوسبزی معطر (جمغری ، گشنیز ، نعناع ، شوید ، ترخون ، مرزه) • نمک گلپر سیاه دانه • سرکه سفید یا قرمز

قارچ • گوشت نواری خرد شده • پیاز بزرگ خلالی خرد شده • خامه صبحانه • نمک فلفل زردچوبه زنجبیل ادویه • آرد گندم • سیب زمینی خلالی

ماکارانی فرمی • سینه مرغ نواری خرد شده • سیر رنده شده • شیر • قارچ • خامه بزرگ • نمک فلفل آویشن • پنیر پارمسان برای روی غذا • به مقدار خیلی کم ریحون خشک شده برای تزئین

تخم مرغ • شکر • نمک • خمیرمایه • روغن مایع • آب ولرم • زرده تخم‌مرغ برای رومال • کنجد یا سیاه دانه برای رومال • سینه مرغ • پیاز متوسط • سیر • 1عدد فلفل دلمه •

رون مرغ • پیازمتوسط • فلفل دلمه ای • هویج کوچک • رب گوجه • نمک فلفل ادویه کاری زردچوبه دارچین • غ آب لیمو • گلاب • برنج دم کرده+زرشک+برنج زعفرانی • سیر

سیب زمینی آپزدرشت • نمک فلفل زردچوبه پاپریکا • نشاسته ذرت • پودر سیر