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わお2

わお2

@cook_40022086
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http://originalyeast.blogspot.jp/
パン焼きが趣味☆元アメリカ在住☆ 好きなパンは、渋谷ヴィロンのレトロドール。 代々木のルヴァンのクロワッサン。 シニフィアンシニフィエの田舎パン。マクロビと書いてあるレシピはオリジナルなので厳密なマクロビではないと思う方もいらっしゃるかも。このキッチンではVEGANでなるべく全粒穀類使用、精製砂糖なしという意味合いで使っています。

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    レンジで茹でとうもろこし

    とうもろこし
    • 一本分
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    サラダ油でサックサククッキー☆子どもと!

    サラダ油 • 砂糖 • 卵黄 • 薄力粉
    • 15~20枚くらい
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    かつお節とワサビのおにぎり

    炊いたご飯 • おかか • ワサビ • 醤油
    • お米1合で3つ位
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    メチャウマ簡単☆酢煮干し

    煮干し • 酢
    • 作りやすい
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    クリーミー☆泡納豆のスパゲティ

    納豆 • 酢 • ジャコ • 海苔 • わさび • 醤油 • スパゲティ • 緑野菜
    • 1人
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    酢玉ねぎのいなり寿司

    油揚げ • 酢玉ねぎ • 海苔 • 醤油
    • 2人
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    甘さ控えめ☆サラダ油クッキー

    卵 • 砂糖 • サラダ油 • 国産薄力粉
    • 天板2枚(25枚)
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    ソースに火を使わないトマトのパスタ

    スパゲティ • トマト • オイル • 醤油 • バジル
    • 1〜2
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    ベジ☆簡単コーンチャウダー☆豆乳☆

    缶のコーン • 玉ねぎ • 豆乳 • 塩 • カレー粉 • 昆布だし • 植物油
    • 3−4人分
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    冷たい!パリッと食べるゴーヤの中華風漬け

    ゴーヤ 苦瓜 • 長ネギ • 生姜 ショウガ • ごま油 • 塩 • 醤油 • 酒 • 酢 • 油 • 無添加昆布出汁の元顆粒
    • 作りやすい量塩
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    基本の自家製グラノラ 甘さ控えめ

    オートミール • 塩 • 砂糖 • はちみつ • サラダ油 • アーモンド等のナッツ • レーズン等の干果実 • ココナッツファイン
    • 2シート 下記1参照
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    長粒米やタイ米を鍋で炊く

    米 • 水
    • 生米2カップ
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    バルサミコで!トマトとしめじのマリネ

    ミニトマト • シメジ • バルサミコ酢 • 塩 • オリーブオイル • 胡椒 • バジル • 白ワイン
    • 作りやすい分量
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    ホリデー♪バニラ香るかぼちゃパン

    強力粉 • オートミール • 塩 • 油 • 砂糖 • インスタントイースト • 水 • かぼちゃ • 塩 • バニラエッセンス • シナモン粉 • クランベリー •
    • 20個
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    基本のトマトのサルサ、ねぎ入り

    トマト • 香菜 • ライム • 細ねぎ • 塩 • たまねぎ
    • 3-4人分
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    すりおろし人参 自家製酵母☆

    すりおろし人参 • 水 • 蜂蜜や砂糖など
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      自家製酵母パンの記録3

      すりおろし人参 • 水 • 蜂蜜 • 酵母液 • 全粒粉か強力粉
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        ゴボウ一本まるごと使いの甘い炊き込みご飯

        玄米 • ゴボウ • 昆布 • 塩 • 醤油
        • 3人分
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        生姜風味☆切干大根マリネ@水菜和え

        水菜 • 切干大根 • 生姜 • 植物油 • 酢 • 砂糖、ハニーなど • 醤油 • 黒ゴマ
        • 3-4人分
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        火不要☆簡単!生姜が香る切干大根マリネ

        切干大根 • 油 • 醤油 • 酢 • 蜂蜜か砂糖 • 生姜 • 黒ゴマ
        • 3-4人
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