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炊き込みで☆山菜おこわ風

もち米 • 山菜ミックス • 鶏もも肉 • 白だし • みりん • 酒 • 薄口しょう油 • 昆布茶 • 水
2
はるさめと豚肉の甘辛炒め

はるさめ • 豚肉 • 人参 • 玉ねぎ • しいたけ • ニラ • もやし • 砂糖 • 塩 • しょうゆ • オイスターソース • 紹興酒 •
3～4人分
高野豆腐の含め煮

高野豆腐 • だし汁 • 砂糖 • みりん • 薄口しょうゆ • 塩
作りやすい分量
チョコレートシフォン☆一応ノンオイルｗ☆

薄力粉 • ＢＰ • チョコレート • 牛乳 • 卵白 • 砂糖 • 塩レモン汁 • 卵黄 • 砂糖
18㌢のシフォン型1台

1
プレーンシフォンケーキ☆ノンオイルで☆

卵黄 • 砂糖 • 牛乳 • バニラエッセンス • 薄力粉 • ＢＰ • 卵白 • 砂糖 • 塩レモン汁
18㌢のシフォン型

8
簡単蒸しパン。

蒸しパンミックス • 水 • 卵
10～12個分
ココアシフォンケーキ☆ノンオイルで☆

卵黄 • 砂糖 • 牛乳 • 薄力粉 • ココアパウダー • BP • 卵白 • 砂糖 • 塩、レモン汁
18㌢のシフォン型

3
私的★基本のパン生地

強力粉 • 全粒粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • 卵 • 牛乳 • バター • 照り用卵
約6～8個

1
ご飯がススム！にんにく味噌☆

にんにく • 味噌 • 砂糖 • みりん • 酒 • ごま油
作りやすい分量

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