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穂波
@cook_40022816
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料理で得意分野…は無いのですが、好きな分野は、やっぱり製菓ですかねぇ。
でも、最近学校の実習で、和・洋・中・製菓・製パン…一通りやっている中で、最近中華にも興味を持ってきました。。。
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レシピ (11)
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穂波
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ミネストローネ
玉葱
•
にんにく
•
人参
•
ベーコン
•
セロリ
•
キャベツ
•
ブイヨン
•
バジリコ
•
タイム
•
ローリエ
•
じゃが芋
•
トマト水煮
•
人分
穂波
後で利用できるように、このレシピを保存します。
油淋鶏(ユウリンヂィー)
鶏もも肉
•
レモン
•
卵
•
塩
•
化学調味料
•
醤油
•
片栗粉
•
醤油
•
酢
•
砂糖
•
胡麻油
•
パセリ
•
4人分
穂波
後で利用できるように、このレシピを保存します。
酢蓮根
蓮根
•
水
•
酢
•
塩
•
水
•
砂糖
•
塩
•
酢
•
鷹の爪
人分
穂波
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鯖の味噌煮
鯖
•
生姜
•
長葱
•
水
•
酒
•
砂糖
•
味醂
•
八丁味噌
•
濃口醤油
6人分
穂波
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包米湯(コーンスープ)
卵
•
クリームコーン
•
鶏ガラスープ
•
白絞油
•
エバーミルク
•
塩
•
化学調味料
•
酒
•
水溶き片栗粉
•
鶏油
5人分
穂波
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ブランマンジェ・ココ ソースフランボワーズ
牛乳
•
生クリーム
•
ココナッツピューレ
•
グラニュー糖
•
板ゼラチン
•
マリブリキュール
•
フランボワーズピューレ
•
キルシュ酒
•
粉糖
•
イチゴ
•
ブルーベリー
5人分
穂波
後で利用できるように、このレシピを保存します。
クリームコーンスープ
玉葱
•
人参
•
スイートコーン
•
小麦粉
•
ブイヨン
•
牛乳
•
生クリーム
•
バター
•
塩
•
胡椒
•
パセリ
•
食パン
5人分
穂波
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南瓜の煎りだし
南瓜
•
海老
•
浅月
•
出し汁
•
味醂
•
薄口醤油
•
濃口醤油
•
削り鰹
•
卸し生姜
•
小麦粉
4人分
穂波
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蛋花湯
冬筍
•
戻し椎茸
•
卵
•
鶏ガラスープ
•
長葱
•
人参
•
法蓮草
•
塩
•
胡椒
•
化学調味料
•
胡麻油
5人分
穂波
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棒棒鶏~四川風~
鶏のささ身
•
胡瓜
•
トマト
•
酢
•
砂糖
•
醤油
•
芝麻醤
•
葱
•
生姜
•
ラー油
•
胡麻油
5人分
穂波
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お手軽・サッパリ汁
絹ごし豆腐
•
水
•
めんつゆ
2人分