ぜんちゃん

@cook_40025244

簡単、かつ美味しい料理をこよなく愛する、ぐうたら主婦。今はまっているのは、白神こだま酵母やホシノの天然酵母パン作り。市販のパンにはもう戻れないー！

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広東風ねっとりお粥

お米 • お水 • サラダ油 • 鶏 • 長ネギ • しょうが • お好みで、鶏がらスープの素または中華味 • 塩 • わけぎ • ワンタンの皮 • ごま油
４人分
鹿児島県獅子島産の紅夏みかんのジャム

夏みかん • 砂糖
白神こだま酵母deベーグル★その３

材料分量は
白神こだま酵母deベーグル★その２

強力粉 • 砂糖 • 塩 • 水 • 白神こだま酵母 • 酵母用の水 • 茹でる時用の砂糖
トータル５００ｇの生地
沢山食べたい時用！簡単チョコフレーク

チョコレート • コーンフレーク
1
白神こだま酵母deロールパン

強力粉 • 薄力粉 • 無塩バター • 砂糖 • 粗塩 • 溶きたまご • 水 • 白神ごだま酵母 • 酵母を溶かす水
８個分
簡単だけど本格的なチンジャオロースー

牛肉こま切れ • カラーピーマン • にんにく • しょうが • しょうゆ • オイスターソース • お酒 • 片栗粉 • ごま油 • 炒め用ごま油
２人分

3
白神こだま酵母deベーグル

強力粉 • 砂糖 • 荒塩 • 水 • 白神こだま酵母 • 白神こだま酵母用水 • 茹でる時用の砂糖
手のひらサイズ８個分
嬉しい裏切り☆フルーツドレッシング

キウイ • 玉ねぎ • リンゴ　または　梨 • お酢　または　バルサミコ酢 • オリーブオイル • 塩 • こしょう • 砂糖
小瓶１個分
やさしい味の簡単手作りマヨネーズ

油 • 卵黄 • お酢 • 塩 • 砂糖
ジャム瓶１個分

2
絶品！お惣菜屋さんのようなポテトサラダ

じゃがいも • 人参 • きゅうり • 玉ねぎ • ハム • 卵 • ドレッシング • マヨネーズ • お酢 • 砂糖 • 塩こしょう
４人分

5
包んで旨み凝縮！ホイルdeペスカトーレ

パスタ • エビ • イカ • ムール貝 • トマトソース • オリーブ、ケイパー • 白ワイン • にんにく • オリーブオイル
大食い二人分

1
あの映画に出ていたスパゲティ

パスタ • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 玉子 • パン粉 • 塩、こしょう、ナツメグ • トマトソース
大食い２人分

1
大葉にんにく醤油deカリカリ納豆揚げ

大葉にんにく醤油の大葉 • 大葉にんにく醤油のにんにく • 大葉にんにく醤油の醤油 • 納豆 • ワンタンの皮 • 長ネギ • 桜えび • ごま
1
お店のような、大きなかき揚げ丼

玉ねぎ • 人参 • 桜えび • オクラ • 長ネギ • 天ぷら粉 • 冷たいお水 • みりん • 醤油
２０ｃｍサイズ４枚

7
ハリハリ食感がたまらない！切干大根炒め

切干大根 • 牛肉薄切り • にんにく • 人参 • にら • 長ねぎ • ごま油 • 砂糖 • みりん • 酒 • しょうゆ
２人分
簡単セミドライトマト
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