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にんにく • ごま油 • タマネギ • 干しタラ • 長いも • 牛肉ダシダ • 水

エビ • ピーマン • にんにく • しょうが • 長ねぎ • サラダ油 • 卵白 • 片栗粉 • ケチャップ • にんにくしょうゆ • 砂糖 • 紹興酒 •

かぼちゃ • 長いも • おくら • しょうゆ • 酒 • みりん • カツオだし • かつおぶし

合挽き肉 • ドライトマト • しょうが • にんにく • タマネギ • にんじん • ローリエ • 赤ワイン • 塩　胡椒 • みりん • バター • カレールー •

アボカド • クリームチーズ • レモン • ニンニクおろし • 塩 • 黒こしょう