maoreika

お菓子作りは小学校５年から、３０年以上やっています。アマチュアですが、プロレシピで作るのが大好きです。最近は家庭でも本格的にできるほど材料、道具が入手できますので、本格的な味を追求していきたいと思っています。よろしく。