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超～簡単！蕪のカルパッチョ

蕪 • 塩 • EVオリーブオイル
- ２人分
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蕪の葉のおひたし

蕪の葉 • 塩 • 鰹節 • だし醤油 • ごまだれ
- 2人分
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とろける蕪のグラタン

蕪 • コンソメ • 鶏もも肉 • 塩 • 胡椒 • オリーブオイル • 白ワイン • 玉葱 • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 水 •
- ４人分
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超～簡単！油揚げのお味噌汁

水 • 昆布だしの素 • 鰹だしの素 • 油揚げ • 蕪 • 味噌 • 生姜
- ２人分
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超～簡単！油揚げのおつまみ

油揚げ • おろし生姜 • だし醤油
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薬味たっぷり和風サラダ

レタス • 貝割れ大根 • 大葉 • 生姜 • 茗荷
- 基本のサラダのレシピ
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韓国風♪人参の胡麻和え

人参 • 胡麻油 • にんにく • 砂糖 • コチュジャン • すり白ゴマ
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初心者のビーフストロガノフ

牛肉 • 塩 • 胡椒 • 玉ねぎ • バター • にんにく • マッシュルーム • チェリートマト • 小麦粉 • 赤ワイン • 塩 • 胡椒 •
- 2～3人分
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アボカドのパテ

アボカド • アンチョビペースト • クレージーソルト、もしくは藻塩 • レモン • ディル
- ２人分
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とろとろ牛すじのスパイシーカレー

牛すじ • にんにく • 塩 • 胡椒 • 白ワイン • 玉ねぎ • バター • にんじん • じゃがいも • 生姜 • 市販のカレールー
- ルクゼ鍋いっぱい分
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チキンソテーのマスタードソース

鶏モモ肉 • 塩 • 胡椒 • 小麦粉 • オリーブオイル • バター • 玉葱 • 白ワイン • 生クリーム • 塩 • ディル、または、パセリ
- ４人分
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バナナケーキ banana bread

バナナ • マーガリン • 砂糖 • 卵 • 塩 • 小麦粉 • ベーキングソーダ • アーモンドスライス