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チイチャンママ

チイチャンママ

@cook_40055030
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インスタもライブドアも更新は無理かもですが、思い出を残したく、インスタはユーザーネームbluewinter180で極たまに更新を。
ライブドアにはhttps://buluesummer914.livedoor.blog/で今までの思い出を移行しました。

夫婦二人暮らし、娘夫婦+孫(小学2年生)と息子夫婦が隣町に居て時々一緒に食事するので、今後も皆さんの素敵レシピにお世話になります❤

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    我が家の簡単七草粥♪塩味でも味噌味でも♪

    ご飯 • 出し汁 • 塩 • 七草セット • 味噌
    • 3人分
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    時短♪牛蒡と鶏ミンチの甘辛炒め☆

    ささがき牛蒡水煮 • 鶏ミンチ • 生姜 • 砂糖 • 醤油
    • 2人分
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    筍の簡単煮☆お弁当*おつまみ用♪

    水煮筍 • だし汁 • 醤油 • みりん • 鷹の爪
    • 2人分
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    ♪トースターでフレンチトースト♪

    食パン • 牛乳 • 卵 • 砂糖
    • 2人分
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    簡単♪豆腐と豚ミンチのレンチン蒸し♬

    豚ミンチ • 豆腐 • 玉ねぎ • えのき茸 • にら • 片栗粉 • 生姜 • 中華だし • 醤油 • 酒 • 水
    • 3人分
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    ☆あさりの味噌汁☆

    あさり • ねぎ • 水 • だし昆布 • 味噌 • 砂出し用水 • 砂出し用塩
    • 3~4人分
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    もやしとジャガイモのカレー風味炒め

    豚細切れ肉 • サラダ油 • 小麦粉 • カレー粉 • めんつゆ • もやし • ジャガイモ • サラダ油 • 塩胡椒
    • 2~3人分
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    目玉焼き乗せ♬カレーチャーハン☆

    ご飯 • 人参 • 玉ねぎ • ピーマン • ウインナー • 卵 • カレー粉 • 塩胡椒 • コンソメ顆粒
    • 3人分
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    和風の八宝菜☆

    豚肉 • エビ • 白菜 • 人参 • たけのこ • 椎茸 • 片栗粉 • 水 • 白だし • 水溶き片栗粉 • 柚子胡椒
    • 4人分
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    **きのこと大根のだまっこ汁**

    ご飯 • しめじ • えのき茸 • 大根 • だし汁 • 酒 • 醤油 • 塩 • サラダ油
    • 3人分
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    薄揚げの納豆包み焼き

    薄揚げ • 納豆 • ねぎ • 醤油 • 溶けるチーズ • 爪楊枝
    • 2人分
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    長芋のバター醤油炒め*超簡単!

    長芋 • バター • 醤油 • 粗挽きブラックペッパー
    • 3人分
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    厚揚げと水菜の卵とじ♪丼にもいけます♪

    水菜 • 厚揚げ • めんつゆ濃縮の具合で各自、水と加減して下さいね。 • 水 • 砂糖 • 卵 • 一味唐辛子
    • 2~3人分
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    秋*栗ご飯

    栗 • 米 • もち米 • 酒 • みりん • 塩
    • 3~4人分
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    ヤングコーンの炒めもの*♬*

    ヤングコーン • 豚ステーキ肉等 • トマト • オイスターソース • 醤油 • ごま油
    • 3人分
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    まぐろのカルパッチョ♡

    まぐろ • アボガド • トマト • 醤油 • わさび • レモン汁 • マヨネーズ • 粗挽きブラックペッパー
    • 2人分
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    超簡単(≧∇≦)♪椎茸のバター醤油炒め

    椎茸 • バター • 醤油
    • 2~3人分
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    焼豚の♪中華風和え物♪

    アスパラ • ピーマン • 焼豚 • 醤油 • 塩 • ごま油
    • 3人分
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    簡単☆しらすのにゅうめん♬

    そうめん • 釜揚げしらす • ねぎ • だし汁 • 薄口醤油 • みりん • 塩
    • 4人分
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    モロヘイヤとささみのポン酢和え☆

    モロヘイヤ • 鶏ささみ • 酒 • 塩 • ポン酢
    • 2~3人分
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