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いっぷく!

いっぷく!

@cook_40055925
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TBSテレビ月曜~金曜あさ8時から放送中の『いっぷく!』は
“今、一番気になること” “今、まさに起きていること”を
より多く、深く、お届けするニュース情報番組です。

毎週木曜に放送のコーナー『出張!極ウマ料理人』では、
お悩みの奥様のお宅に一流料理人が突撃!
誰もが思い当たる、料理のお悩みを次々と解決し、
いつもの料理を「極ウマ」に変身させちゃいます!!

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    やみつき間違いなしの手羽先揚げ漬け

    鶏手羽先 • 塩 • コショウ • 酒 • ショウガ • 片栗粉 • ショウガ • みりん • 酒 • しょう油 • 酢 • 砂糖 •
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      衣カリッと中ジューシーの極ウマ唐揚げ

      鶏もも肉 • 酒 • しょう油 • ショウガ • リンゴ • ニンニク • ハチミツ • 片栗粉 • サラダ油 • サラダ油 • ゴマ油 • 春キャベツ •
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        フワフワでトロトロ!親子丼

        鶏もも肉 • 卵 • タマネギ • ミツバ • カツオだし • しょう油 • みりん • 砂糖 • 片栗粉 • 水 • ご飯
        • 2人分
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        なめらか卵の二色親子丼

        鶏もも肉 • 卵 • バター • 塩 • 酒 • しょう油 • みりん • カツオだし • おろしショウガ • きざみ海苔 • ミツバ • サラダ油 •
        • 2人分
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        塩味ベースの変わり麻婆豆腐

        絹ごし豆腐 • 鶏ひき肉 • 味つきザーサイ • 鶏がらスープ • 酒 • 砂糖 • コショウ • 塩 • 長ネギ • 水溶き片栗粉 • たくあん • しば漬け •
        • 2人分
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        家庭で作る本格麻婆豆腐

        豚ひき肉 • 酒 • しょう油 • 甜麺醤 • 絹ごし豆腐 • サラダ油 • ニンニク • 豆板醤 • 鶏がらスープ • 味つきザーサイ • ヅァージャン • 酒 •
        • 2人分
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        たいめいけん流カミカツ

        豚ロース • 卵 • パルメザンチーズ • マヨネーズ • 生パン粉 • パセリ • 塩コショウ • バター • サラダ油 • ケチャップ • ウスターソース • 粒マスタード •
        • 2人分
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        たいめいけん流ポークジンジャー

        豚ロース肉 • 塩コショウ • 小麦粉 • タマネギ • リンゴ • ニンニク • ショウガ • ハチミツ • 酒 • しょう油 • みりん • 水
        • 2人分
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        野菜たっぷり炒め焼きそば

        豚バラ肉 • 焼きそば麺 • ニンジン • タマネギ • キャベツ • ピーマン • シイタケ • 酒 • しょう油 • サラダ油 • 鶏がらスープ • コショウ •
        • 2人分
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        牛こま肉のあんかけ焼きそば

        牛こま肉 • 焼きそば麺 • しめじ • キャベツ • ピーマン • 酒 • しょう油 • サラダ油 • 塩 • コショウ • 水 • 片栗粉 •
        • 2人分
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        奥田流ホウレンソウソテー

        ホウレンソウ • ニンニク • 塩 • オリーブ油
        • 2人分
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        ホワイトミートソーススパゲティー

        スパゲティー • 豚ひき肉 • ホウレンソウ • マッシュルーム • 生クリーム • 白ワイン • 塩 • 黒コショウ • パルミジャーノチーズ
        • 2人分
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        10分で作る!ミートソーススパゲティー

        スバゲティー • 豚ひき肉 • セロリ • タマネギ • ホールトマト • ジャガイモ • ニンニク • 白ワイン • パルミジャーノチーズ • 黒コショウ • オリーブ油 • 酢 •
        • 2人分
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        ピリ辛!ブリの照り焼き丼

        ブリ • トマト • 塩 • 小麦粉 • サラダ油 • 酒 • しょう油 • みりん • オイスターソース • 豆板醤 • ご飯 • とろろ •
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          ふっくら!ブリの照り焼き

          ブリ • 塩 • 小麦粉 • サラダ油 • 酒 • しょう油 • みりん • オイスターソース • 長ネギ
          • 2人分
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          タラの野菜あんかけ

          タラの切り身 • 鶏もも肉 • 白菜 • 長ネギ • 春菊 • ニンジン • シイタケ • ミツバ • ショウガ • 塩 • コショウ • 片栗粉 •
          • 2人分
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          薬味で味わうタラ鍋

          タラの切り身 • 鶏もも肉 • 白菜 • 長ネギ • ニンジン • 春菊 • シイタケ • ミツバ • 塩 • 酒 • ショウガ • 昆布 •
          • 4人分
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          油いらず!炒めない肉じゃが

          牛肉 • ジャガイモ • タマネギ • ニンジン • 水 • 昆布 • 煮干し • 合わせ調味料 • 菜の花 • 酒 • しょう油 • みりん •
          • 3人分
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          牛肉のしぐれ煮

          牛肉 • 合わせ調味料 • 黒コショウ • 粉山椒 • 酒 • しょう油 • みりん • 砂糖
          • 2人分
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          きんぴらごぼう

          ゴボウ • ニンジン • 鷹の爪 • サラダ油 • 水 • 合わせ調味料 • ゴマ油 • 酒 • しょう油 • みりん • 砂糖
          • 2人分
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