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牛すじ • コンニャク • 大根 • ネギ • しょうがスライス • 水 • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • ほんだし

はんぺん • 大葉 • いかなご • ごま油

小麦粉 • 片栗粉 • ニラ • にんじん • 玉ねぎ • ジャガイモ • 水 • ダシダ肉系or本だし • ごま油 • ポン酢 • ラー油 • 一味

豚肉 • 玉子 • キャベツ • 焼きそば • お好み焼ソース • ウスターソース • 料理酒 • マヨネーズ • カツオ • 塩胡椒

明太子 • マヨネーズ • レモン汁 • パスタ • のり • 塩 茹で汁用

鶏骨付きもも肉と手羽先 • 豆腐 • 白ネギ • にんにく • 生姜 • 唐辛子鷹の爪 • 赤飯 • あれば • 水 • 鶏ガラスープの素 • ダシダ肉系あれば • あれば •

キャベツ • トマト • キノコ類なんでも • 玉ねぎ • 鳥肉 • ウィンナー • えび • トマト缶 • にんにく • オリーブオイル • 塩コショウ • 鶏ガラスープ •

梅干し • 卵 • めんつゆ • 水

もやし • 豚肉バラ • 塩コショウ • 胡麻油 • ぽん酢 • ねぎ

豚のスペアリブへ • 韓国だしだエビかに風味なければ無しでOK • 醤油 • 酒 • 生姜チューブ • ニンニクチューブ • 薄力粉 • 片栗粉 • 塩コショウ