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特製トムヤムクン風味トマト鍋
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特製トムヤムクン風味トマト鍋-レシピのメイン写真

特製トムヤムクン風味トマト鍋

bon221
bon221 @cook_40061912

お酒が進むちょっと大人なあったか鍋☆
冷蔵庫の余り物を投入しても、おしゃれなお鍋に変身♪
このレシピの生い立ち
友達にタイのお土産にもらったクノールのトムヤムクンの素をトマト鍋に入れた所美味しすぎてはまりました。

お酒が進むちょっと大人なあったか鍋☆
冷蔵庫の余り物を投入しても、おしゃれなお鍋に変身♪
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特製トムヤムクン風味トマト鍋

bon221
bon221 @cook_40061912

お酒が進むちょっと大人なあったか鍋☆
冷蔵庫の余り物を投入しても、おしゃれなお鍋に変身♪
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友達にタイのお土産にもらったクノールのトムヤムクンの素をトマト鍋に入れた所美味しすぎてはまりました。

お酒が進むちょっと大人なあったか鍋☆
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材料

2人分
  1. キャベツ 半玉
  2. トマト 1個
  3. キノコ類なんでも お好みで
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. 鳥肉 お好みで
  6. ウィンナー お好みで
  7. えび お好みで
  8. ◎トマト缶 1缶
  9. ◎にんにく 1片
  10. ◎オリーブオイル 適量
  11. ◎塩コショウ 適量
  12. ◎鶏ガラスープ 小さじ1
  13. ◎レモン汁 適量
  14. ◎パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    トマト缶とトマト缶二杯分の水と鶏ガラスープの素小さじ1オリーブオイル2回しトムヤムクンの素今回はカップ麺の麺以外全部投入

    • 特製トムヤムクン風味トマト鍋作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら玉ねぎ半玉分みじん切りしたものと、一緒ににんにく一片、レモン汁をいれて少し煮立たせてだし完成

  3. 3

    だしの出やすいえび、キノコ、玉ねぎ、肉類などは先にいれるのがおすすめ。その他の野菜も投入で全部のだしがでて味が整います

  4. 4

    全部に火が通ったらパセリ、塩コショウをかけて完成！
    最後の締めにパスタや、ご飯とチーズをいれてリゾットにしても絶品です

    • 特製トムヤムクン風味トマト鍋作り方4写真

コツ・ポイント

えびは、たくさんいれるとダシがでて美味しいです！貝をいれるのもおすすめです

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bon221
bon221 @cook_40061912
2014/10/01 12:55に公開

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