nahosento

休日限定の料理人です。
会社員で平日はやや不規則な食生活。休日には母と私の健康管理をかねて野菜中心で手早くできるレシピを日夜研究。
料理本集めも趣味で10数年かけて集めたものが300冊以上に。自分好みのレシピを更に自分好みにアレンジして作ります。
07年秋に新居が完成予定。始めてのＩＨキッチンでの調理が楽しみです。