
ゆるベジタリアン歴5年。食は人びとをつなげる最もシンプルでそして最もパワフルな存在だと思います。これからは毎日食べているだけでなくて、見た目も、香りも、舌も、身体も、そして地球にとっても美味しいごはんを作り出すアーティストでありたい。忘れがちな「いただきます」の気持ちを大切にします。

ゆるベジタリアン歴5年。食は人びとをつなげる最もシンプルでそして最もパワフルな存在だと思います。これからは毎日食べているだけでなくて、見た目も、香りも、舌も、身体も、そして地球にとっても美味しいごはんを作り出すアーティストでありたい。忘れがちな「いただきます」の気持ちを大切にします。
