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えり♡ママ

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    簡単!スノーボールクッキー*くるみ入り

    無塩バター • 粉砂糖 • くるみ • 小麦粉ふるっておく
    • 60〜70個分
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    *アボガドサラダ*

    アボガド • 水菜 • 大根 • ポッカレモン • ごま油 • すし酢 • 醤油 • 塩又はハーブソルト
    • 四人分
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    たこと枝豆のドレッシング和え*

    ゆでたこ • 冷凍枝豆 • 市販のオニオンドレッシング • 酢
    • 小皿に5人分
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    冷たいかぼちゃスープ*

    かぼちゃ中 • コンソメ又は中華の素 • 牛乳 • 塩コショウ • 氷
    • 4人分
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    炒め煮で作る、ゴボウと人参のきんぴら*

    ゴボウ • 人参 • ごま油又はサラダ油 • だし汁 • みりん • 砂糖 • しょうゆ • 白ごま
    • 5人分
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    ナスとピーマンの甘辛炒め*

    茄子 • ピーマン • 砂糖 • みりん • 酒 • しょうゆ • ごま油
    • 4人分
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    小松菜とツナの炒め和え*

    小松菜 • ツナ缶 • しょうゆ • マヨネーズ • 塩 • サラダ油
    • 小鉢で5人分
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    豚ひき肉で簡単ごまつくね*

    豚ひき肉 • ネギ • 白ゴマ • しょうが • 片栗粉 • ごま油 • 塩コショウ
    • 4人分
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    鶏もも肉のネギポン酢ダレかけ*

    鶏もも肉 • サラダ油 • ポン酢 • ごま油 • 長ネギ
    • 4人分

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