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糸こんにゃく • 麻婆豆腐の素 • ニラ • すりごま • 豆乳 • とろみ粉 • 一味唐辛子

ゴーヤ • 氷砂糖 • 氷砂糖がない場合はちみつ • 酢 • 薄口醤油 • 濃口醤油 • 昆布 • 干しイカ

にんじん • いりごまorごま • ごま油 • 塩胡椒 • しょうゆ • 塩

菜花 • わかめ • 鰹節 • 塩 • マヨネーズ • 塩胡椒

手作りこんにゃく • 醤油 • 酢 • すりごま