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gonta*

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@gonta393939
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NadiaArtist | オレぺエディター | LIG DEAN & DELUCAアンバサダー

料理もコーディネートも見た目が命⁈
こだわり屋さんで、かなりの完璧主義者(笑)

趣味は、お菓子作り🎂/日本酒🍶器収集/蚤の市巡り🍴/食べ歩き🥢/街散策🚶‍♀️‍➡️/自宅deホムパ🥂…
食べ歩きで得た情報を基に、完コピrecipe🍽️作りを楽しむ、全身真っ黒🐦‍⬛!COMME des GARCONS 好きな元販売員で、超食いしん坊⁈(笑)

実績とSNS投稿はこちら
https://lit.link/FromKITCHENgonta

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    箸が止まらない✨ナスの生姜焼き

    ナス • 麺つゆ • みりん • 砂糖 • すり下ろし生姜 • 油 • 大葉
    • 2〜3人分
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    みんな大好き★王道!The『卵サンド』

    ロールパン • 卵 • サニーレタス • バター • からし • マヨネーズ • ハチミツ • 塩胡椒 • 粗挽き胡椒 • パセリのみじん切り
    • 3個分
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    とろとろ仕上げ★絶品!マカロニサラダ

    マカロニ • 人参 • きゅうり • ハム • コーン • ヨーグルト • マヨネーズ • 砂糖 • 酢 • ハーブミックス • 粗挽き胡椒
    • 5人分(作りやすい分量)
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    ゴルゴンゾーラとりんごのタルティーヌ

    バゲット • りんご • ゴルゴンゾーラ • ミックスナッツ • エキストラバージョンオリーブオイル • ハチミツ
    • 2人分
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    飲む点滴⁈栄養満点★ビーツのポタージュ

    ビーツの水煮缶 • 玉ねぎ • じゃがいも • バター • 水 • 顆粒コンソメ • 塩胡椒 • 牛乳 • 刻みパセリ • 生クリーム
    • 4人ぶり
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    美味しさ何倍増⁈グリルトマトのカプレーゼ

    トマト • フレッシュチーズ • ハーブ塩 • エキストラバージンオリーブオイル • エキストラバージンオリーブオイル • 粗挽き胡椒 • わさび菜
    • 1人分(トマト1個分)
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    カルダモン香る★ひよこ豆のポタージュ

    冷凍ひよこ豆 • 玉ねぎ • バター • 塩胡椒 • 水 • 顆粒コンソメ • 牛乳 • 生クリーム • カルダモンパウダー • オリーブオイル • 生クリーム
    • 4人分(作りやすい分量)
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    新感覚★ゴロゴロ野菜のメキシカンライス

    ごはん • 合挽き肉 • サラダ豆 • こんにゃく • 玉ねぎ • にんじん • レンコン • ごぼう • にんにく • オリーブオイル • 薄力粉 • 赤ワイン •
    • 3〜4人分(作りやすい分量)
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    おつまみにピッタリ★メキシカン餃子

    餃子の皮 • 合挽き肉 • サラダ豆 • 玉ねぎ • ピザ用チーズ • 香りソルト メキシカンミックス • 顆粒コンソメ • 胡椒 • 揚げ油
    • 2人分(20〜25個分)
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    タイ風★えびとアボカドのタルティーヌ

    バゲット • 剥きえび • アボカド • カッテージチーズ • スイートチリソース • マヨネーズ • レモン汁 • スプラウト • ミックスナッツ
    • 2人分(4切れ分)
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    絶品なのに超簡単★いかフライのレモン

    いかフライ • みりん • 砂糖 • 醤油 • レモン汁 • マヨネーズや七味唐辛子など
    • 2人分(作りやすい分量
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    ついに完成⁈名古屋の味噌煮込みうどん♬

    生麺 ❷ • だし汁 • みりん • 酒 • 砂糖 • 赤味噌 • 鶏モモ肉 • 干し椎茸 • 人参 • 白菜 • ネギ • 油揚げ •
    • 1人分(ちょっと濃いめの味)
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    新生姜の甘辛肉巻き

    豚スライス肉 • 新生姜 • 大葉 • 片栗粉 • 油 • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖
    • 2人分(5本分)
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    梨の前菜★ハニーマスタードソース添え

    梨 • カッテージチーズ • スモークサーモン • ディル、もしくはおかひじき • マヨネーズ • ヨーグルト • はちみつ • マスタード • 粒マスタード • レモン汁
    • 2人分(4切れ分)
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    マシュマロで作る★ホラー目玉

    丸いマシュマロ • チョコペン • チョコペン • チョコペン • 水 • 熱湯 • マシュマロを固定しやすいモノ❶ • オーブンペーパー❷
    • マシュマロ1袋分
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    辛感覚⁈韓国風★ラーメンリゾット

    辛ラーメンキムチ • 炊いたごはん • きのこ類 • ニラ • 豆もやし • バター • 白ワイン • 水 • とろけるチーズ • 粉チーズ • 生クリーム • キムチ •
    • 2人分
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    一手間かけて作る★クロックマダム

    食パン • スライスチーズ • ハム • ピザ用チーズ • 粉チーズ • 卵 • 薄力粉 • バター • 牛乳 • 砂糖 • 胡椒 • 水 •
    • 1人分
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    マル秘コツ満載! 美味しい★高菜おむすび

    高菜 • 水 • 塩 • 炊いたごはん • 高菜 • 釜揚げしらす • 炒りごま • 砂糖 • 鰹節
    • 2人分(ごはん1合10個分)
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    新定番!おかか香る★和風ポテサラ

    じゃがいも • 玉ねぎ • 乾燥ひじき • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • 炒りごま • 鰹節 • マヨネーズ • 万能ネギ • 鰹節
    • 4人
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    抹茶練乳がクセになる★2色の寒天ゼリー

    水 • 粉寒天 • 抹茶 • 抹茶用の水 • 水 • スキムミルク • 粉寒天 • 牛乳 • 砂糖 • スキムミルク • 抹茶 • 粒あん
    • 2人分
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