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けにさんのおうち薬膳
@cook_40086806
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薬膳インストラクターですが、現在、上級の「國際薬膳調理師」目指して勉強中です。
季節折々のレシピを紹介していければと思います。
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レシピ (50)
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けにさんのおうち薬膳
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チーズ盛りだんご de プチおつまみ
明治十勝カマンベールチーズ
•
生だんご
•
塩
1人分
けにさんのおうち薬膳
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高野粉でヘルシー!さつま芋蒸しパン
薄力粉
•
Dietこうや
•
ベーキングパウダー
•
山芋
•
豆乳
•
蜂蜜
•
白ごま油
•
さつま芋
9号アルミカップ5個分
けにさんのおうち薬膳
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超簡単!山芋のバター醤油焼き
山芋
•
ミニトマト
•
葉ねぎ
•
ラーマ バター好きのためのマーガリン
•
醤油
2人分
けにさんのおうち薬膳
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居酒屋風もやしのこっくり炒め
もやし
•
キャベツ
•
ニラ
•
バター好きのためのマーガリン
•
醤油
•
食べるラー油
2人分
けにさんのおうち薬膳
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秋に食べたい!白きくらげの豆乳スープ
豆腐
•
しめじ
•
油揚げ
•
白きくらげ
•
玉ねぎ
•
豆乳
•
水
•
鶏がらスープの素
•
塩
•
食べるラー油
•
胡椒葉ねぎ
4人分
けにさんのおうち薬膳
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とうがんの治部煮風
鶏もも肉
•
とうがん
•
しいたけ
•
人参
•
昆布
•
水
•
みりん
•
醤油
•
酒
•
塩
•
片栗粉
2,3人分
けにさんのおうち薬膳
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茹でて和えるだけ!ゴーヤの塩こんぶ和え
ゴーヤ
•
塩こんぶ
•
塩麹
•
白ごま
2人分
けにさんのおうち薬膳
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血を補う!きくらげの味噌スープ
鶏もも肉
•
生きくらげ
•
しめじ
•
人参
•
玉ねぎ
•
油揚げ
•
白ゴマ油
•
麦味噌
•
塩
•
柚子胡椒
•
水
4人分
けにさんのおうち薬膳
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とうがんの春雨スープ ニンニク風味
豚ロース薄切り
•
とうがん
•
えのき茸
•
春雨
•
鶏がらスープの素
•
水
•
にんにく
•
塩
•
胡椒
•
酒
•
醤油
•
片栗粉
4人分
けにさんのおうち薬膳
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塩こんぶが隠し味!納豆きんちゃく♡
納豆
•
油揚げ
•
塩こんぶ
•
ちりめんじゃこ
•
白ごま
•
小ネギ
•
からし
2人分(4個)
けにさんのおうち薬膳
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残暑を乗り切る!ゴーヤの塩豚炒め
ゴーヤ
•
塩豚
•
シイタケ
•
長ネギ
•
鶏がらスープの素
•
塩こしょう
•
サラダ油
2人分
けにさんのおうち薬膳
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山芋と胡瓜のコチジャン和え
山芋
•
胡瓜
•
青じそ
•
白ごま
•
コチジャン
•
醤油
•
胡麻油
•
トマト
4人分
けにさんのおうち薬膳
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夏の薬膳!とうがんと豚肉のスープ
とうがん
•
豚バラ肉薄切り
•
しいたけ
•
にんにく
•
しょうが
•
鶏がらスープの素
•
塩
•
胡椒
•
水
5人分
けにさんのおうち薬膳
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ゴーヤとカニカマの胡麻マヨ和え
ゴーヤ
•
かにかまぼこ
•
マヨネーズ
•
黒ごま
•
酢
•
醤油
•
塩
2人分
けにさんのおうち薬膳
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夏に食べよう!とうがんのキムチ炒め
とうがん
•
キムチ
•
ハム
•
鶏がらスープの素
•
白ごま
•
サラダ油
•
塩
•
葉ネギ
2人分
けにさんのおうち薬膳
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熱中症予防に!とうがんのきんぴら
とうがんの皮
•
人参
•
甜菜糖
•
みりん
•
醤油
•
黒ごま
•
白ゴマ油
2人分
けにさんのおうち薬膳
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夏の冷やしうどん塩麹和え
うどん
•
きゅうり
•
パプリカ
•
青紫蘇
•
白ごま
•
黒ごま
•
胡麻油
•
塩麹
•
南高梅干
1人分
けにさんのおうち薬膳
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甘麹で作る☆天然酵母パン
フランスパン用強力粉
•
甘麹
•
ホシノ天然酵母
•
水
•
洗双糖
12個分
けにさんのおうち薬膳
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夏バテ予防!いんげんのカレー炒め
じゃが芋
•
いんげん
•
玉ねぎ
•
カレーパウダー
•
塩
2人分
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今が旬! 新じゃがいもの塩麹ソテー
新じゃがいも
•
ウインナー
•
塩麹
•
粒マスタード
•
バター
•
葉ねぎ
2人分
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