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りな様様様

2児のママです！簡単に安いけど栄養あって美味しいものを心掛けて作ってますー♡

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炊き込ご飯の残りで1品おかず

油揚げ • 人参 • 舞茸 • 玉ねぎ • ごま油 • 白だし • 醤油 • みりん • 砂糖
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我が家のおでん〜トロトロ牛すじ〜

牛すじ • 酒 • だし汁 • 厚揚げ • ゆで卵 • 大根 • 人参 • 煮込み用水 • 出汁醤油 • 薄口醤油 • 砂糖
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厚揚げの油抜き

厚揚げ
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こんにゃくのアク抜き

こんにゃく • 塩
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ほうれん草のナムル

ほうれん草 • 醤油 • ごま油 • お好みでごま
- 5人分
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人参とピーマンの胡麻金平

人参 • 油 • ピーマン • 胡麻
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安くて美味いちくわの天ぷら磯辺風

ちくわ • 小麦粉 • 天ぷら粉 • 青のり • 揚げる用油
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小松菜と油揚げ

人参 • ごま油 • 小松菜 • 油揚げ • 水 • 顆粒出汁 • めんつゆ4倍濃縮
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ズボラ残り野菜と鳥のガーリックマヨ炒め

油 • ニンニク • キノコ • 春キャベツ • 鳥肉 • 醤油
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ワカメとホタテごま油風味

砂糖 • 濃口醤油 • すりおろしニンニク • 乾燥わかめ • ボイルホタテ • きゅうり • トマト • すりおろしニンニク • ごま油 • すりごま
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簡単湯むきトマト

トマト
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白和

白だし • 砂糖 • 薄口醤油 • みりん
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忙しい時の豚の生姜焼き

酒 • 薄口醤油 • すりおろした生姜 • 砂糖 • 豚ロース • 玉ねぎ
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5分で椎茸の旨煮

椎茸大きめ • 水 • 砂糖 • 醤油
- 1人分
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失敗しない本格フワフワだし巻き

卵 • みりん • 顆粒だし • 水 • めんつゆ
- 2人分
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ピリッとわさびのほうれん草のお浸し

人参 • ゆで用の塩 • ほうれん草 • 醤油 • チューブのわさび
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トロ旨★スペアリブ★

リブ用肉 • すりおろし玉ねぎ • すりおろしリンゴ • すりおろしニンニク • 濃口醤油 • 薄口醤油 • みりん • 砂糖 • はちみつ • 酒
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牡蠣とブロッコリーのガーリック醤油炒め

ブロッコリー • エリンギ • 牡蠣 • ニンニク • 醤油 • 油
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美味しいブロッコリーの下茹で方法

ブロッコリー • 塩
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嘘でしょ激ウマ蓮根チップス

蓮根 • 塩 • 油

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