ルル810

白米 • 牡蠣 • オイスターソース • 醤油 • 片栗粉 • 塩

玉ねぎ • とりもも肉 • 小麦粉 • にんじん • セロリ • マッシュルーム • ベーコン • にんにく • オリーブオイル • 赤ワイン • トマトペースト • 水 •

絹ごし豆腐 • 豚ひき肉 • 長ネギ • しょうが • にんにく • 花椒 • 唐辛子 • 豆チ醬 • 豆板醤 • 中華スープ • 醤油 • 紹興酒 •

もち米 • 米 • 薄切り豚肉 • しょうが汁 • 酒 • こしょう • 醤油 • 干ししいたけ • 味付けメンマ • 干しエビ • 砂糖 • 酒 •

ナス • パプリカ • ボイルしたエビ • オリーブオイル • レモンの絞り汁 • 塩 • こしょう • 揚げ油

豚ひき肉 • キャベツまたは白菜 • にら • ニンニク、しょうが • しょうゆ • オイスターソース • ごま油、さとう、酒、片栗粉 • 塩 • こしょう • 鶏ガラスープのもと

豚バラ肉 • お好みの根菜類、キノコ類、こんにゃく等 • サラダ油 • 酒 • 鶏ガラスープ • 白菜キムチ • ごま油

豚スペアリブ • 玉ねぎ • にんにく • オリーブオイル • トマト水煮缶 • 水 • 小麦粉または米粉 • ローリエ • ブイヨンの素 • 塩コショウ • 刻みパセリ

ゴーヤ • 豚肉 • 絹厚揚げ • 卵 • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 塩コショウ • サラダ油