ユルゲン

その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。
「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」

最高傑作「すだちビール」飲んでみて下さい。

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ユルゲン

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【簡単】無限もやし

油 • もやし • 塩胡椒 • コンソメ顆粒
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野菜天のマヨネーズ焼【トースター】

野菜天 • マヨネーズ
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夏野菜の餃子【ダイエット】

オクラ • 青ネギ • にんにく • 餃子の皮 • 鶏ガラスープ粉末 • ごま油 • 塩胡椒
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簡単BBQホタテ【囲炉裏】

ホタテ • 酒 • 醤油
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BBQ簡単アヒージョ

オリーブオイル • にんにく • プチトマト • マッシュルーム • 鶏肉 • ホタテ　イカ　タコ • 塩 • バター • レモン • バケット
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【混ぜるだけ】串カツソース

ウスターソース • ケチャップ • しょうゆ • お好みソース • 胡椒 • 山椒
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まぐろのカマ塩焼き【オーブン】

まぐろのカマ • 塩
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ほら貝の塩茹で【激安】

塩 • ほら貝 • 水
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あさりの酒蒸しフライパン

あさり • 酒 • 50度のお湯
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やみつきポテト

冷凍フライドポテト • 創味シャンタン粉末 • サラダ油
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青柳の酒蒸し

青柳 • お酒
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牡蠣の天ぷら

市販の天ぷら粉 • 牡蠣 • 油 • 塩 • 山椒
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簡単アボカドの天ぷら

市販の天ぷら粉 • アボカド • 水 • サラダ油 • 塩 • 山椒
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フライドポテト関西だし醤油

冷凍フライドポテト • サラダ油 • 粉末ヒガシマルうどんスープ
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ベビーリーフとアボカドのサラダ

アボカド • ベビーリーフ • カイワレ
- 4人
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【簡単】刺身醤油

食用菊が付いてる刺身 • 醤油 • 食用菊
- 2人
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生しらすを二杯酢でいただく

生しらす • 大葉 • 醤油 • 酢
- 4人
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【簡単】アスパラ明太マヨ

アスパラ • 明太子 • マヨネーズ • みりん
- 2人
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【簡単】豚しゃぶのピリ辛ダレ

日本酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • コチジャン • ごま油 • にんにくチューブ • 生姜チューブ
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大人の豚しゃぶのタレ

芋焼酎 • 醤油 • みりん • 砂糖 • ごま油 • コチジャン • 鶏ガラスープの素 • にんにくチューブ • しょうがチューブ
- 2人

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