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    真鯛のポワレ

    真鯛の切り身 • 塩こしょう • オリーブオイル • 白ワイン • バター • 牛乳 • 白ワイン • コンソメ顆粒 • ガーリックパウダー
    • 2人分
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    豚肉と小松菜の柚子胡椒煮

    豚ロース薄切り • 小松菜 • 水 • 茅の舎出汁パック • 酒 • みりん • 塩 • 柚子胡椒 • あれば柚子の皮
    • ふたりぶん
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    カフェ風ハニーホットサンド

    食パン • ハム • チェダーチーズ • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • バター • 粒マスタード • ハニーメープル
    • 2人分
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    野菜の牛肉巻き

    牛薄切り • 水菜 • えのき • エリンギ • 塩、胡椒 • 酒 • ポン酢 • ゴマだれ • わさび醤油
    • 2人分
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    お花見 お弁当 【覚書】

    チューリップ • 牛薄切り肉 • 人参、いんげん • 卵 • ネギ • ミニトマト • ちくわ • ハム、海苔、チーズ、キュウリ • 鯛の切り身 • さつまいも • 菜の花 • しいたけ •
    • 大人3人+子供1人分

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