豚肉と小松菜の柚子胡椒煮
胃に優しいホッと落ち着く味です
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葉物野菜の消費に
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葉物野菜の消費に
小松菜を3センチ幅くらいに切っておく
フライパンに☆を全部入れて煮立たせる
出汁が出きったら(3分位)パックを取り出す
豚肉→小松菜を入れて豚肉の色が変わったら、柚子胡椒で味を調節してできあがり
小松菜の代わりに水菜でも美味しいです♩
ボリューム出したい時は、下茹でした人参や、椎茸をプラス
子供に取り分ける場合は柚子胡椒入れる前に取り分け、その後に大人用に柚子胡椒入れると良いですよ。3歳の息子もバクバク食べます(*^^*)
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