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えりちょー

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@cook_40102981
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  • ボーンブロス

    手羽元 • にんにく、しょうが • 玉ねぎ • にんじん • りんご酢 • 塩
    • 1.5ℓ
  • 鶏肉の醤油漬け

    鶏肉 • 醤油 • 酒 • みりん • にんにく
    • 手羽中のニンニク醤油焼き

      手羽中 • ニンニク醤油 • みりん • 酒 • ニンニクスライス
      • 2人分
    • そばのつけ汁

      茅乃舎だし • しょうゆ • みりん • 水
      • 2人分(300ml)
      • 2
    • フォーの茹で方(下茹で方法)

      フォー
      • 2人分
      • 4
    • 糖電解質液

      砂糖 • 塩 • 水
      • 1リットル分
    • 簡単!大人のピザトースト!

      玉ねぎ • 食パンスライス • ケチャップ • チューブニンニク • とろけるチーズ • ブラックペッパー • 乾燥バジル
      • 食パン2枚分
    • チキンのオーブン焼き

      手羽元 • ケチャップ • ウスターソース • みりん • 醤油 • ナンプラー • レモン汁 • 塩こしょう • 乾燥バジル • しょうが • にんにく
      • 茅乃舎だしでうどん、そばの汁

        茅乃舎だし • 水 • 薄口醤油 • みりん
        • 2人分
        • 3
      • めんつゆ

        茅乃舎だし • 水 • みりん、醤油 • 塩
        • 2人分
        • 1
      • あじのワンタンスープ

        鯵 • 人参、小松菜、きのこ • 塩 • 片栗粉 • ネギ • 出し汁 • 塩 • 薄口醤油
        • 4人分
      • 茅乃舎のだしで寄せ鍋

        茅乃舎だし • 水 • 酒 • みりん • しょうゆ • 塩
        • 2人分
        • 1
      • 酢飯

        米酢 • 砂糖 • 塩 • 炊きたてのお米
        • 米2合分
        • 1
      • 和風ドレッシング

        酢 • 醤油 • ごま油 • 生姜汁 • たたいた梅
        • 中華風ドレッシング

          酢 • 醤油 • ごま油 • 砂糖 • 豆板醤 • 生姜、ニンニク、ネギのみじん切り • 練りごま
          • 洋風ドレッシング

            酢 • オリーブオイル • 塩 • こしょう • 砂糖 • 粒マスタード • バジル、タイム、ディル等のみじん切

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