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英国大使館

駐日英国大使館では英国の食文化を体験していただくキャンペーン「Food is GREAT:A Taste of Britain」を展開。Facebookでも情報を配信しています☆　https://www.facebook.com/oishii.igirisu

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
エビと夏野菜の彩りサラダ

きゅうり • ラディッシュ • 小エビ • 新じゃがいも • グリーンピース • スティルトンチーズ • ミニトマト • シェリービネガー1 • ブラウンシュガー • 生クリーム • 菜種オイル2 • レモンジュース
- 4人分
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ミニヴィクトリアサンドイッチケーキ

バター • カスターシュガー • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ラズベリージャム • ホイップクリーム • イチゴなどのベリー類 • 粉砂糖
- 4人分
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アスパラガスのオランデーズソースがけ

グリーンアスパラガス • 帆立 • オリーブオイル • 塩胡椒 • 卵黄 • 水 • 塩 • 胡椒 • 澄ましバター • レモンジュース • ポーチエッグ • パルメザンチーズ
- 4人分
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鶏肉のローストとパースニップのピューレ

鶏むね肉 • 塩胡椒 • レモンジュース • はちみつ • にんにくみじん切り • オリーブオイル • タイムみじん切り • パースニップ • 牛乳 • ミニ人参 • そら豆 • ミックスサラダ •
- 4人分
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ラスベリートライフル

ラズベリー • バナナ • アーモンドスライス • 生クリーム • シェリー酒 • ラズベリージャム • スポンジケーキ • 卵黄 • 生クリーム • コーンフラワー • カスターシュガー
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チキンティッカマサラ

鶏むね肉 • 玉ねぎ • カレーペースト • ホールトマト缶 • 水 • ティッカマサラソース • マンゴーチャツネ • 生クリーム • サラダ油 • バター • コリアンダー • 塩
- 3−4人分
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スティルトンチーズとブロッコリーのスープ

スティルトンチーズ • ブロッコリー • じゃがいも • 玉ねぎ • チキンスープ • 牛乳 • オリーブオイル • 黒こしょう
- 2人分
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ウェルシュ・レアビット

チェダーチーズ • ビール • コーンフラワー • 細かいパン粉 • イングリッシュマスタード • ウスターシャーソース • 卵 • 卵黄 • 食パン • バター • 黒こしょう
- 1人分
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グリルラムチョップヨーグルトソース添え

ラムチョップ肉 • スペアミント • ローズマリー • レモン汁 • はちみつ • にんにく • オリーブオイル • 塩 • 胡椒 • プレーンヨーグルト • アリッサ • オリーブオイル
- 4人分
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スパークリングワインリンゴジュース割り

アップルジュース • スパークリングワイン
- グラス1杯分
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スパークリングコーディアル

コーディアル • 炭酸水
- グラス1杯分
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ピムズ

きゅうり • レモン • オレンジ • ライム • 炭酸水 • ピムズ • 氷 • ミントの葉
- 1リットル
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ローズマリースコーン

薄力粉 • バター • 塩 • ベーキングパウダー • パルメザンチーズ • 牛乳 • ローズマリー
- 10～12個分
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ローストパンプキンスープ

かぼちゃ • オリーブオイル • チキンスープ • 牛乳 • 生クリーム • 塩こしょう • ローズマリーの軸
- 4人分
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夏みかんマーマレード

夏みかん • グラニュー糖 • 水
- 200cc瓶 5本分
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イートンメス

イチゴ • コーディアル • イチゴジャム • 生クリーム • 焼きメレンゲ
- 4人分
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ポークベリーのローストアップルソース添

豚バラ肉 • 塩 • にんにく • コリアンダー • クローブ • スターアニス • ローリエ • レモンの皮 • オレンジの皮 • タイム • 水 • ブラムリーりんご •
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スコティッシュスモークサーモンの前菜

スコットランド産スモークサーモン • 玉ねぎ • ディル • ミニトマト • エンダイブ • レモン • ケッパー • ブラウンブレッド • バター
- 2人分
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チェダ—とスティルトンのチーズバーガー

牛挽き肉 • 塩 • 黒こしょう • ウスターソース • チェダーチーズ • ハンバーガーバンズ • レタス • マヨネーズ • じゃがいも • 揚げ油 • 1ソース
- 2人分
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コロネーションチキンサラダ

鶏むね肉 • しょうが • 塩 • さやいんげん • レーズン • ドライアプリコット • ざくろの種 • アーモンドスライス • クレソン • カレーペースト • マヨネーズ • ヨーグルト •
- 2人分

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