ガ−スケ

茄子 • 豚バラ • 大葉 • 片栗粉 • 醤油 • お酒 • みりん • ごま油 • ゴマ

ひき肉 • キャベツ • ニラ • ネギ • 大葉 • しょうゆ • ゴマ油 • ニンニク • ショウガ • 塩こしょう • 中華味の素 • 餃子の皮 •

きゅうり • なす • おくら • 大葉 • めんつゆ • 鰹節

ひき肉 • ニラ • キャベツ • 大葉 • みそ • 砂糖 • ごま油 • お酒 • 油 • ごま