juventy

@cook_40111518

お店で食べる料理を家で簡単に再現！をテーマに料理を作ってるただのサラリーマン。只今アメリカ駐在中。アメリカ料理のレシピも追加していきます。

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万能ネギダレ

長ねぎ • ごま油 • 砂糖 • オイスターソース • レモン • 味の素 • 黒胡椒
焼肉の下味　焼肉は下味が大事！

牛肉 • 塩 • おろしにんにく • ごま油
2
ステーキのお供、クリームスピナッチ

ほうれん草 • バター • にんにく • 小麦粉 • 牛乳 • パルメザンチーズ • 塩コショウ
4人分

27
ステーキのお供、クリームコーン

コーン • バター • 小麦粉 • 牛乳 • 砂糖 • 塩コショウ
4人分

8
ステーキのお供、ロブスターマカロニチーズ

ロブスター • バター • 小麦粉 • 牛乳 • パプリカパウダー • コンソメ • ペンネ • チーズ
2人分
簡単本格八宝菜！中華丼にも皿うどんにも。

豚肉 • 白菜 • チンゲン菜 • 人参 • 玉ねぎ • 鶏ガラスープ • ホタテスープ • オイスターソース • 塩コショウ • 片栗粉 • 水 • 植物油
2人分

18
圧力鍋で簡単なのに本格的！豚の角煮

豚バラ肉 • 片栗粉 • ネギ青い部分 • 水 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 生姜 • 卵
19
冷蔵庫の残り物で、なんちゃってチャウダー

ソーセージ • 玉ねぎ • じゃがいも • セロリ • 小麦粉 • 牛乳 • 水 • 粉末コンソメ • 塩コショウ
4 人分

1
市販品で簡単、ささみときゅうりの梅和え

ささみ • きゅうり • 梅ごのみ • 胡麻油 • 料理酒
2人分

2
あさりの旨味たっぷりシーフードカレー

あさり • 人参 • 玉ねぎ • じゃがいも • 市販のカレールー • シーフードミックス
12皿分

2
ホワイトソース不要、簡単ホタテのコキール

殻付きホタテ • 玉ねぎ • 小麦粉 • 塩胡椒 • 粉末コンソメ • バター • 牛乳 • とろけるチーズ • パン粉
2人分

3
簡単！割烹の味、あさりのバター酒蒸し

あさり • 万能ねぎ • 水 • ほんだし • バター • みりん • 酒 • 片栗粉 • 水
4～5人分

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