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陸上ママ
@cook_40112239
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陸上をこよなく愛する、田舎のおばさんです
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レシピ (8)
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ダンボールで燻製
ダンボール箱
•
棚用の細竹か棒
•
ブロック状のスモークチップ
•
耐熱皿
•
ガムテープ
•
焼き網
炊飯器で手作りハム
鶏ささみ
•
本日は梅干しの漬け汁
•
砂糖
•
好みで柚子胡椒やブラックペッパー
•
ジップ付き保存袋
ささ身500g
梅ジャム (果肉を絞る裏技付き)
梅
•
砂糖
お好きな量で
裏技「里芋の皮剥」
里芋
陸ママ家の春のお弁当 1
スモークサーモン
•
桜の花の塩漬け
•
木の芽
•
酢飯
•
牛肉か豚肉
•
ご飯
•
タレ
•
焼き肉のたれ
•
味噌
•
あればチリソース
•
砂糖
•
醤油
•
初めてでも綺麗にできる「桜の塩漬け」
八重桜
•
塩
•
梅酢
4
絶品「ゆずマーマーレード」
ゆず
•
砂糖
お好きなだけ
スモークサーモンの巻き寿司
スモークサーモン
•
卵焼き
•
干しシイタケ
•
胡瓜
•
他お好みでカニカマやレタスなど
•
寿司酢
•
ご飯
2本分