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  • ストウブで炊く鯛めし

    無洗米 • 水 • 昆布 • 鯛の塩焼き • ネギ、シソ
    • 2人分
  • ゲンチューウンセン(タイの春雨スープ)

    春雨 • 干ししいたけ • きくらげ • ナンプラー • 塩コショウ • 水 • スープの素 • 豚ひき肉 • 塩 • ナンプラー • こしょう • 化学調味料
    • 1人分
  • 鶏肉と白菜のクリーム煮

    鶏もも肉 • 大根 • 白菜 • 玉ねぎ • しょうが • ローリエ • コンソメ • 牛乳
    • 2人分
  • ストウブ(22cm)で炊く鮭ご飯

    無洗米 • 水 • 塩鮭 • しめじ • 昆布 • 酒 • 塩 • 小口ネギ • 千切り大葉
    • 3合
  • ナスのトントントン

    ナス • 豚こま • ピーマン • ほんだし • みりん • 酒 • しょうゆ • 砂糖
    • 2人分

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