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  • 切り干し大根 (≧∇≦)

    切り干し大根 • だしパック • 油揚げ • しいたけ • サラダ油 • 水 • 酒 • みりん • 塩 • 砂糖 • 醤油
    • 大きい器にたっぷり
  • もやしの茹で方 サラダ用

    もやし • 塩 • 酢
    • 2人分
  • どうにか美味しくニシンそば

    蕎麦そうめん • 長ネギ • ニシン甘露煮 • 水 • めんつゆヤマサ • だしパックいりこ • 七味 • どんこ 大
    • 二人分
  • だし汁をとった残り昆布でひじき煮^_^

    ひじき • 油揚げ • 人参 • 出し汁をとった残りの昆布、鰹節 • サラダ油 • 水 • みりん • 砂糖 • 醤油
    • 二人分
    • 1
  • ニンニク味噌(^_^)

    赤味噌 • 砂糖 • みりん • 豆板醤 • ニンニクすりおろし • 和風だし
    • 1.2週間分
  • ゆで卵 つるりん^_^

    卵 • 水
    • 卵2個
    • 2
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