おぼろづき☆

ゴーヤ • 豚肉 • 人参 • エリンギ、舞茸などきのこ類 • 車麩 • 卵 • 味塩コショー • ノンオイルセレクティこく仕立て青しそ • おろしにんにく

なす • ズッキーニ • にんにく • ハム　or　ベーコン • アセロラドリンク • 白ワイン • ローリエ • レモン汁　or　酢 • 塩、粗挽黒こしょう • オリーブオイル

アセロラドリンク • EXVオリーブオイル • 梅干し • おろし玉ねぎ • 塩胡椒

キャベツ • 卵 • 削り粉 • 塩こしょう • お好みソース

山蕗 • だし昆布 • 酒 • こいくち醤油 • 砂糖 • 鷹の爪 • 塩