吉里ちん

人参 • ごぼう • 蓮根 • 生しいたけ • ぶなシメジ • こんにゃく • ちくわ • さつま揚げ • 油揚げ • 鶏もも肉 • 絹さや • 錦糸卵 •

牛ひき肉 • 玉ねぎ • 人参 • セロリ • にんにく • オリーブオイル • ホールトマト • トマトピューレ • 赤ワイン • ローレル • 固形コンソメ • ケチャップ •

大豆の水煮 • 芽ひじき • 油揚げ • にんじん • 水 • 昆布 • 鰹節 • 水 • 干ししいたけ • 酒 • 砂糖 • 醤油

昆布 • 水 • しょうゆ • 酒 • みりん • 三温糖