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    えのき茸の肉なし麻婆豆腐

    えのき茸 • 豆腐 • 葱 • にんにく • 生姜 • 唐辛子か一味か豆板醤 • 片栗粉 • 甜麺醤無ければ味噌 • 中華か和風調味料 • サラダ油炒め用 • ごま油仕上げ用 • 醤油かつゆで塩加減
    • 2人分
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    ひとりランチ簡単バナナオープンサンド

    バナナ • 練乳 • ミニトマト • ヨーグルトやハム巻きサラダなど
    • 1人
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    レタスの外葉がいっぱいのレタスチャーハン

    レタス外葉 • 人参、玉ねぎみじん切り • 卵 • 海老1.5~2cmに切る • 塩 • 砂糖牛乳バター • オリーブ油 • 酒中華調味料醤油など
    • 2人分
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    春満喫のタケノコと新玉ねぎのチャーハン

    筍 • 新玉ねぎ • 卵 • オリーブオイル • 調味料 • 酒 • 塩、こしょう • ご飯
    • 3人分

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