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wakababa

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@cook_40129416
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働く主婦です。日頃は簡単な料理しか作る時間がありませんが、週末にいろいろ料理をするのがストレス解消になっています。

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    ゴボウとシメジたっぷりの牛肉甘辛煮

    牛こま肉 • ごぼう • しめじ • しょうが • 砂糖 • しょうゆ • みりん • 酒 • 水 • 鷹のつめ
    • 4人分
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    塩麹豆腐で簡単ほうれん草の白和え

    茹でたほうれん草 • 塩麹豆腐 • 白ごま
    • 2人分
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    揚げないさくさくメンチカツ!

    牛挽き肉 • 玉ねぎ • キャベツ • 卵 • パン粉 • ナツメグ • 塩コショウ • 薄力粉 • パン粉 • サラダ油 • 卵
    • 2人分
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    厚揚げのピリ辛肉みそ・チーズのっけ焼き

    厚揚げ • とろけるチーズ • 豚ひき肉 • 片栗粉 • しょうゆ • 砂糖 • 豆板醤 • オイスターソース • しょうがみじん切り • ねぎ
    • 2人分
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    圧力鍋で!骨付き鶏肉と豆のトマト煮込み

    骨付き鶏もも肉 • 塩 • コショウ • 豆 • ホールトマト缶 • 赤ワイン • 玉ねぎ • にんにく • 月桂樹の葉っぱ • オリーブ油
    • 2人分
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    豚肉・しめじ入り!レンコンのきんぴら

    レンコン • しめじ • 豚小間 • ごま油 • 鷹の爪 • 砂糖 • みりん • しょうゆ • 酒 • 水
    • 2人分
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    青梗菜とツナの酢しょうゆ和え

    青梗菜 • ツナ • 白ごま • しょうゆ • 昆布酢
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      ゆで卵、チーズ入り!揚げない重ねとんかつ

      豚肉ロース薄切り • 塩 • こしょう • ゆで卵 • ピザ用チーズ • 卵 • 薄力粉 • パン粉 • オリーブ油

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