たぢたぢ

豚バラ軟骨 • にんじん • ごぼう • だいこん • たまねぎ • ねぎ • ゆで卵 • こんにゃく • にんにく • しょうが • 塩 • 胡椒 •

トマト • たまねぎ • パセリ • サラダ油 • 酢 • 柚子酢 • 塩 • こしょう

鮭切り身 • たまねぎ • しめじ • にんにく • 牛乳 • バター • こしょう